Lévitique 1

₁L'Éternel appela Moïse ; depuis la tente de la Rencontre il lui parla et dit : ₂Parle aux fils d'Israël et dis-leur :

Lorsqu'un homme d'entre vous fera une oblation à l'Éternel, il offrira une oblation de gros ou de menu bétail.

₃Si son oblation est un holocauste de gros bétail, il offrira un mâle sans défaut ; il l'offrira à l'entrée de la tente de la Rencontre pour qu'il soit agréé devant l'Éternel. ₄Il posera sa main sur la tête de l'holocauste qui aura l'agrément de l'Éternel pour lui servir d'expiation. ₅Il égorgera le veau devant l'Éternel ; et les sacrificateurs, fils d'Aaron, offriront le sang et le répandront sur le pourtour de l'autel qui est à l'entrée de la tente de la Rencontre. ₆Il dépouillera l'holocauste et le coupera en morceaux. ₇Les fils du sacrificateur Aaron mettront du feu sur l'autel et disposeront du bois sur le feu. ₈Les sacrificateurs, fils d'Aaron, disposeront les morceaux, la tête et la graisse sur le bois mis au feu sur l'autel. ₉Il lavera avec de l'eau les entrailles et les pattes ; et le sacrificateur brûlera le tout sur l'autel. C'est un holocauste consumé par le feu d'une agréable odeur à l'Éternel.

₁₀Si son oblation est un holocauste de menu bétail, d'agneaux ou de chevreaux, il offrira un mâle sans défaut. ₁₁Il l'égorgera au côté nord de l'autel, devant l'Éternel ; et les sacrificateurs, fils d'Aaron, en répandront le sang sur le pourtour de l'autel. ₁₂Il le coupera en morceaux, y compris la tête et la graisse, et le sacrificateur disposera cela sur le bois, sur le feu de l'autel. ₁₃Il lavera avec de l'eau les entrailles et les pattes. Le sacrificateur offrira le tout et le brûlera sur l'autel. C'est un holocauste consumé par le feu, d'une agréable odeur à l'Éternel.

₁₄Si son oblation à l'Éternel est un holocauste d'oiseaux, il offrira des tourterelles ou des jeunes pigeons. ₁₅Le sacrificateur offrira l'oiseau sur l'autel ; il lui comprimera la tête avec l'ongle et la brûlera sur l'autel, et il exprimera le sang contre la paroi de l'autel. ₁₆Il détachera le jabot avec ses plumes et le jettera près de l'autel, vers l'orient, dans le lieu où l'on met les cendres. ₁₇Il le déchirera par les ailes, sans les détacher ; et le sacrificateur brûlera l'oiseau sur l'autel, sur le bois mis au feu. C'est un holocauste consumé par le feu, d'une agréable odeur à l'Éternel.